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かぼちゃの種おつまみ

かぼちゃの種で簡単におつまみが出来ます。 アレンジしだいで、カレー味や、チリパウダーなどアレンジしても美味しいですよ。

かぼちゃの種おつまみ カレー味レシピ  
材料
かぼちゃの種 適量
オリーブオイル 適量
塩orクレイジーソルト 少々
<カレー味>  
適量
コンソメ 少々
カレー粉 少々
<チリ味>  
適量
バター 適量
チリパウダー 少々
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かぼちゃの種おつまみレシピ   かぼちゃの種おつまみレシピ   かぼちゃの種おつまみレシピ   かぼちゃの種おつまみレシピ
かぼちゃの種を取り出し、洗ってぬめり、すじを取り除きます。   洗った種をキチンペーパーなどで水分を取り、お皿に乗せ(真ん中開ける)5分入れる。   フライパンにオリーブオイルをしきかぼちゃの種を入れ炒める。弱火でじっくりと。   こんがりと焦げ目がついてきたら、塩又はクレイジーソルトを入れ味を調えます。
             
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かぼちゃの種おつまみレシピ  
お子様のお菓子、お酒のおつまみにお勧めです。色々アレンジができますので、お好みで挑戦してみてください♪
 
             
料理のポイント
かぼちゃの種を洗う時に三角コーナーなどのネットなどを使うと簡単に洗えます。
種は弱火でじっくり炒めるとこんがり焼けて美味しいですよ。