cookingyuko > オリジナルレシピ

ブロッコリー茎ツナマヨ炒め

ブロッコリーの茎とツナ缶を炒めるおかずの一品になりますよ。

ブロッコリー茎ツナマヨ炒めレシピ  
材料2人前
ブロッコリー茎 1本分
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ2
醤油 小さじ1
コンソメ 小さじ1
ちくわ 2本
人参 1/3本
塩・胡椒 少々
パセリ 少々
少々
             
1   2   3   4
ブロッコリー茎ツナマヨ炒めレシピ   ブロッコリー茎ツナマヨ炒めレシピ   ブロッコリー茎ツナマヨ炒めレシピ   ブロッコリー茎ツナマヨ炒めレシピ
ブロッコリーの茎の皮を取り千切りにします。   人参皮をむき千切り。ちくわ半分にきり同じく千切りにします。   フライパンに油をしきブロッコリー茎、人参、ちくわの順に炒めて火を通す。   火が通ったら、ツナ缶、マヨネーズ、醤油、コンソメ、塩・胡椒を入れる。
             
5  
ブロッコリー茎ツナマヨ炒めレシピ  
お皿に盛りつけて上からパセリをかけて完成。
 
             
料理のポイント
ツナ缶の汁も一緒に炒めると美味しくなりますよ。